京都といえばイメージ的に和っぽいものが連想されますが、
なぜか今、スイーツ好き界隈の方々からチョコレート専門店の聖地として注目されているようです。
京都がチョコレート専門店の街として有名になったのは。
ニューヨークタイムスが絶賛してチョコレート専門店がオープンしたからなんだとか・・・。
京都がチョコレートの街になった、その当たりの理由も含めて、
有名店や注目のチョコレート専門店情報を検証レポートしていきたいと思います!
タイミングよくバレンタインに買うことができれば、
本命チョコとして能力はかなり高いものになるでしょう!
もちろん、親友に友チョコとしても、自分のご褒美としても。
京都チョコレート専門店はかなり使えます!
現在の京都チョコレート専門店の情報を簡単にまとめいていきたいと思います!
京都のチョコレート専門店がアツい!なぜ京都?
京都といえば古都のイメージがありますが。流行に敏感な方たちにとって
チョコレート専門店の街とことになっているみたいです。
↑左がマルベリの外観、右がダリケーの外観です。
ニューヨークのNo.1チョコレート専門店マリベルが
京都に日本初出店をしたのが注目を集めたきっかけのようです。
もちろん以前より、老舗のチョコレート店はあったのですが、
全国的にチョコレートの街として認知されたのはマルベリがきっかけのようです。
マルベリ以外にも、個性的なチョコレート専門店が増えて、
京都旅行の楽しみの一つとしてチョコレート詣がブームになっているようです。
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京都のチョコレートの人気はマリベルとダリケー!
京都のチョコレート専門店で全国的に有名なのが、
先述したマリベルとダリケーが注目されています。
まずはマルベリから注目していきましょう。
大手新聞メディアのニューヨーク・タイムズでも大絶賛するほどの
大人気チョコレート専門店が隠れ家的な感じでオープンしたのは大きな話題になりました。
京都の町屋風情の景観に馴染んだつくりになっていて、
古都のイメージにも上手に溶け込んでいますね。
マルベリのチョコレートの人気商品はポップアートが描かれたガナッシュチョコレートででしょう。
見て楽しめ、味で楽しめ、一つ食べれなマルベリの人気の秘密が理解できると思います。
住所: 京都市中京区柳馬場三条下ル 槌屋町83番地
時間:10:00~19:00
定休日:火曜日
お次に紹介するのはダリケー(Dari-K)です。
ダリケー(Dari-K)は三条商店街に位置するチョコレート専門店です。
ここの特徴はビターチョコレートを推しているようです。
ダリケー(Dari-K)のこだわりとして、乳化剤は一切使用せず、
カカオ本来の素材を楽しめる大人のチョコレート専門店です。
食べた方の感想と特徴をまとめてみると、
・濃厚なのに後味がサッパリ。食後のチョコレート独特のしつこさが残らない。
・生のカカオを焙煎した風味がたまらない!
・焙煎からの工程はすべて国内で行っているので安心できる。
といった感じになりました。
ちなみに個人的なおすすめのダリケー(Dari-K)のチョコレートのおすすめは
カカオの風味が楽しめる生チョコレートとオリジナルで作られたラムレーズンが入ったキスミス
カカオ豆がそのまま入ったラジャがおすすめです。
住所:京都府京都市中京区今新在家西町22
時間:10:00-20:00
定休日:不定休
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京都チョコレートの人気有名店一覧
上記の2店舗以外にもぜひ行ってもらいたいチョコレート専門店を
ラインナップしてみたいと思います。
和のテーストを昇華させたチョコレートが人気の牟尼庵(にむあん)は
外せない店舗でしょう!
手作り無添加のこだわったチョコレートが楽しめる牟尼庵。
ここのトリュフは一度食べたら、今まで食べたトリュフとの違いを
ハッキリ感じることができるでしょう。
フワフワの滑らかな触感を体験してみてください。
抹茶やほうじ茶を利用したチョコレートも京都らしくて人気のようです。
住所:京都府京都市左京区北白川東久保田町41
サロン・ド・ロワイヤル
お次はサロン・ド・ロワイヤル。京都市役所前から歩いて3分と好立地の
老舗チョコレート専門店です。隠れ家的な雰囲気でひっそりと営業しています。
ディスプレイに並べられたチョコレートはまるで高級宝石のようで、
チョコレートに対して職人さんたちの愛が感じられます。
時間:11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:不定休
京都にはココでは紹介できないチョコレート専門店がまだまだあります。
今後もチョコレートの街として京都は注目されていきそうです。
というわけで京都のチョコレート専門店について簡単にまとめてみました!
京都に行った際にはぜひ寄ってみることをおすすめします。
ギフトやプレゼント、そしてバレンタインデーに最適ですよ!
通販でも購入可能なショップもありますので、行けない方はそちらを利用するのもいいかもしれませんね。
最後までご覧いただきありがとうございました!
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